蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司

蕪湖團(tuán)餐配送公司給大家介紹下菠菜面的做法

準(zhǔn)備食材如下：菠菜250克，面粉250克，豬肉100克，茭白1根，胡蘿卜1根，色拉油5克，鹽2克，生抽10克，水100克，白糖2克

具體做法如下：菠菜清洗干凈，放在加入鹽和油的開水中焯一下。鹽和油的量在原料外。大概鹽1克，油5克。這樣做的目的是為了讓菠菜顏色更好看，焯好水的菠菜放入冷水中，放涼后切成三厘米的小段，放入攪拌機(jī)中，加少許的水，攪拌一分鐘，然后過濾，過濾好的菠菜汁，取115克菠菜汁加入250克面粉和成面團(tuán)，然后搟長。蕞好用壓面機(jī)方便，再搟薄些，切成面條。上面撒些玉米淀粉防沾。面條做好后。放在10倍的開水里煮熟即可，肉末放在油鍋中炒香，倒入切好的胡蘿卜絲和茭白絲，加上調(diào)料翻炒均勻即可。吃的時(shí)候，倒入菠菜面的上面！

　雞肉質(zhì)地柔軟，味道鮮美，適合多種烹飪方法，營養(yǎng)豐富，有滋養(yǎng)身體的作用。雞肉不僅適合熱炒和燉，還適合冷食。下面就來詳細(xì)了解一下雞肉的食用價(jià)值有哪些？

　　一、強(qiáng)身健體:雞肉的消化率高，易被人體吸收利用，具有增強(qiáng)體力和強(qiáng)身健體的作用。

　　二、:經(jīng)常處于亞健康狀態(tài)的人可以多吃些，以增強(qiáng)，降低發(fā)病率。雞肉具有溫中，補(bǔ)精填髓，益五臟，補(bǔ)虛損的功效，可用于虛勞瘦弱，中虛食少，頭暈心悸，等癥狀。

　　三、促進(jìn)智力發(fā)展:具有化和一定的作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)展方面，效果更好。

現(xiàn)在，人們的生活水平提高了，他們更加注重健康飲食。即使在一些快節(jié)奏的大城市，他們也非常重視一口新鮮的蔬菜。這對于一個(gè)重要的產(chǎn)業(yè)鏈，一個(gè)平時(shí)很少被關(guān)注的生鮮配送公司來說，是不可或缺的。每天一大早，他們就會把世界各地的新鮮果蔬及時(shí)送到超市。這樣每個(gè)人都可以吃到新鮮的水果和蔬菜，所以他們的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈非常關(guān)鍵。

所以對于這個(gè)公司來說，如何做好，讓市場消費(fèi)者滿意，供應(yīng)鏈很關(guān)鍵。也就是說，要保證每個(gè)人都能吃到新鮮的蔬菜，就要從開始尋找，運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間一定要控制好。供應(yīng)鏈的關(guān)鍵在于能否找到綠色無公害的蔬菜，控制好時(shí)間，讓我們在城市生活中也能吃到農(nóng)村的蔬菜產(chǎn)品。